豪華客船クルーズ船のフルコース料理



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(アトランティス・クルーズ)

 

クルーズ船のお楽しみといえば、ディナーがありますね。

バイキングレストランもいいのですが、瀟洒な気分を味わいたいならやっぱりメインダイニングでフルコースをいただきましょう。

 

 

 

スイートが取れれば専用のダイニングに通されるのですが、そうでなければ他の人と一緒の空間でのダイニングとなります。
気になるのが、フルコースのディナーにはどんなものが出るかですよね。

 

 

 

 

 

ここでは一例として、「オーシャニア・クルーズ」のメニューをちょっと紹介しますね。

(上にある動画はアトランティス・クルーズです)

 

 

オーシャニア・クルーズでのディナーは、前菜、スープ、サラダ、メイン、デザートの5種類となります。

 

 

 
前菜では、キャビアやフォアグラ、ムール貝の白ワイン蒸しが当然のように供されますが、これは前菜です。

財布の心配は私は必要ありませんが、前菜からこのボリュームですと、おなかの方が心配です。

 

 

 

スープは赤玉ねぎのスープや野菜のクリアスープが出てきます。

ちょっとお腹がこってりしたところで、スープが良い具合に中和してくれます。

 

 

 
サラダはミックスグリーンサラダやシーザーサラダなどが出てきます。

 

 

 

そしてメインディッシュですが、かなりの種類があります。

肉料理だけでもイベリコ豚のフェットチーネ、鴨のオレンジソース、プラムリブ、ローストチキン、ニューヨークステーキなどがあり、魚料理は鯛のオーブン焼き、ポーチドサーモン、蒸したロブスターなどが出てきます。

種類が豊富なので、どれにしようかいつも悩んでしまいます。

 

 

 

 

そして女性なら最も楽しみにしているのが、デザートでしょう。

ココナッツケーキやシフォンケーキ、アイスクリームにアップルパイ、チーズの盛り合わせなどの充実ラインナップです。

 

 

 

 
夜な夜な酒を浴びるほど飲む私でさえ、フルコースのディナーをそのまま食べていては体がいくつあっても持ちません。

そこで、「ハーフポーション」(半分)や「スモールポーション」(少なめ)にすることで、味を堪能しつつお腹のコントロールをしています。

 

 



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