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私が美味しかった、何度行っても飽きない、という韓国ソウルのお店をご紹介します。
ミョンドンから少し遠いですが、タクシーで約1時間。
目印のホテル・・・Wホテル、シェラトンホテル(ウォーカーヒル)
1、焼肉の専門店 『明月館』
少し値段はお高いですが(2人で35000円ぐらい)、店内の雰囲気の良さとサービスの良さ。
炭火で焼けて、網も定期的にすぐ交換してくれて。
大きな長い牛肉や豚肉を豪快に焼いて、店員さんが目の前でカットしてくれます。
肉類は当然に美味しいですが、忘れてならないのが、ニンニクのオイル焼き。
ほわほわ熱々でポテトの食感で香ばしく、ケジャンもあります。肉屋ですが、これまた絶品です。
(ケジャンとは、カニをタレに漬けて、熟成させた料理です)
カニの臭みが無く、味付けの良さ。噛んだ瞬間 冷気と辛さ・柔らかさ・カニの甘みが、ほわぁっと手が止まらなくなる味です。
カニの殻ごと口へいれ、しゃぶりつく感じです。
すぅ~と身がでます。殻についてる味が内側と外側からとでマッチしてます。
2.オンダル(韓国の宮中料理店)
シェラトンホテル内にある、韓国の宮中料理店です。
絶対に食べたいのが、イイダコという激辛料理です。日本では、めったに食べることができません。
鮮度が良い上体で、生きたまま裁き、裁いても神経が通ってるので、ゴマ油に少し付けて食べます。
口へ入れた瞬間、吸盤が、「ぷにゅ」っとくっつきます。
噛むと、こりこり歯ごたえがあり、タコの甘さを感じます。日本で例えると、生きたそのままの『生だこ』を食べる感じですね。
チヂミもお勧めです。
え、単なるチヂミっ??、なんて思ってはいけません。
他店と違い、具の材料が違います。
何種類入ってるの!?と思うぐらいの量で、海鮮たっぷりです。
他のメニューも豊富で、付きだしも満載です。実際行ってにお試しください。
3.ミョンドン駅 Deli Manjoo(デリマンジュウ)
最後に、デザートはかなり単純ですが、意外と知らないお店です。
ミョンドン駅の改札入口にある『ベビーカステラ専門店』のDeli Manjoo(デリマンジュウ)です。
結構有名です。
改札へ行けばすぐ分かります。
甘くおいしいにおいで、ついつい吸い寄せられます。
カステラの中にカスタードクリーム入り、甘すぎず、カスタードクリームも美味しいです。
焼きたてホヤホヤで、目の前でくれるので、私はいつも立ち食いしてます。
安価です。250円ぐらいで10個ぐらいです。
結構ヤミツキになるお菓子です。
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